全水循环式高温高压调理杀菌锅

1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动，且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而**杀菌室内各点温度的高度一致，**每个食物的杀菌安全。 2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水，被迅速置入杀菌室，向食物释放大量的热量，使食物迅速升温，降温时，外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触，迅速降温。 3、每次杀菌完毕，高温的水被回收到有保温的热水罐内，保存热量不被散失，节约了大量热能，且为下次杀菌做好准备，节省了时间。 4、采用世界上较先进的**循环水泵，能用较少的电力发挥较大的功效。比同样的杀菌锅降低耗电 27 ％。 5、安全、稳定、**，且随意调整的过程反压力控制，确保包装物不受变形。 6、高保真的过程控制，**批量化生产的食品杀菌品质。 7、适合多种类型和尺寸的包